cum să faci o aluat pentru dovlecei

Astăzi vă vom spune cum să faceți o aluat pentru dovlecei și vă va oferi câteva opțiuni pentru pregătirea sa.

Suntem obișnuiți să sezonăm prăjiturile cu prăjitură cu maioneză și usturoi. Și dacă le gătiți în aluat, adăugând aceste produse la el, veți obține și un gust interesant și bogat.

Cluster pentru dovlecei cu maioneză

ingrediente:

  • maioneză - 100 g;
  • făină - 60 g;
  • ou - 1 bucată;
  • usturoi - la gust;
  • sare - la gust;
  • condimente - pentru gust.

preparare

Ou măturică ușor cu o furculiță sau măturică cu sare și condimente. Apoi se adaugă stors printr-o presă de usturoi, maioneza si faina si se amesteca pana la bulgări de făină netede și dispariția. Folosim o asemenea argilă în același mod ca oricare altul. Scufundati-l în felii și laminate în făină cu sare dovlecei felii și se prăjește până aurii pe toate laturile.

Un rezultat foarte reușit al experimentelor culinare a fost o burete gătită folosind bere ușoară. Gustul felului de mâncare prajit în el este pur și simplu uimitor.

Stivă pentru dovlecei pe bere

ingrediente:

  • bere - 100 ml;
  • făină - 125 g;
  • ou - 2 bucăți;
  • unt - la gust;
  • sare - la gust.

preparare

Făina se toarnă într-un castron și se toarnă în ea o bere încălzită ușor ușor. Se amestecă până la omogenitate, conduceți ouăle, puneți un unt moale. Adăugați sare, amestecați și putem folosi argila gata pentru scopul dorit.

Ca de obicei, se scufundă în felii de dovlecei și se prăjește până la aur pe ambele părți.

Gustul piquant dă dovlecel, gătit pe apă carbonată cu boia de ardei și usturoi.

Stivă pentru dovlecei pe apă minerală cu boia de ardei

ingrediente:

  • apă minerală carbonată - 100 ml;
  • făină - 125 g;
  • ou - 1 bucată;
  • boia de ardei - 10 g;
  • usturoi - 1 cățel;
  • piper roșu - la gust;
  • sare - la gust.

preparare

Oul este bătut cu sare, boia de ardei, ardei roșu și usturoi lipit prin presă. Apoi adăugați făină cristalizată și apă minerală carbonată răcită. Se amestecă până se omogenizează. Consistența unei astfel de aluaturi gata preparate ar trebui să semene cu un aluat pentru clătite sau smântână lichidă. Este suficient să se scufunde bucățile de dovlecei într-un astfel de amestec și se prajesc în ulei pe ambele părți.

Nu sunteți un aderent al exceselor culinare și sunteți obișnuiți cu opțiunile de gătit clasice? Atunci exact cum să faci zar pentru dovleceipentru tine reteta unui simplu batut clasic pentru dovlecei.

Tapițerie pentru dovlecei - rețetă simplă

ingrediente:

  • făină - 50 g;
  • ou - 2 bucăți;
  • sare - la gust.

preparare

Ouăle se amestecă cu făină și sare până se înmoaie. Puteți adăuga, de asemenea, verdeață tăiată sau condimente pentru a gusta. Argila este gata pentru utilizare ulterioară.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

+ 46 = 50