salut amăgirea

Foarte frumos pentru masa de vacanță pentru a obține o portie sofisticat și elegant de salata gustoase delicioase, care într-o anumită măsură, și reaminti salata obișnuită „hering sub o haină de blană.“ Cu toate acestea, în acest fel de mâncare, gama de gust este mult mai extinsă. Vă recomandăm să pregătiți această salată chic, numită "Delusion".

Reteta clasica pentru salata "Delusion"

Pentru a pregăti această salată uimitoare și frumoasă veți avea nevoie de aproximativ 2 ore de timp liber. Mâncarea nu este prea ușor de pregătit, dar rezultatul vă va surprinde plăcut, dar gustul va fi cu siguranță plăcut. Deci, hai să începem!

ingrediente:

Pentru salată:

  • cartofi - 3 buc.;
  • maioneza - 3 linguri. linguri;
  • piper negru și sare negru - la gust;
  • hering sărat - 200 g;
  • usturoi - 1 cățel;
  • violet ceapa - 1 buc;
  • morcovi - 1 bucată;
  • sfecla - 2 buc;
  • brânză tare - 100 g;
  • un amestec de ardei - la gust.

Pentru decorare:

  • cartofi proaspeți - 30 g;
  • ceapa violet - 0,5 buc;
  • ceapa verde - 20 g.

preparare

Deci, hai să vă spunem cum să pregătiți corect o salată "Delusion". În primul rând, trebuie să pregătiți toate ingredientele în mod individual. Hrănirea salată este prelucrată, îndepărtăm oasele, cântăream și tăiem filetul în cuburi mici. Legumele sunt clătite bine, puse într-o tigaie, turnate cu apă, puse pe foc mediu și fierbe până se fierbe, puțin, podsoliv.

De asemenea, avem nevoie de salată de ceapă purpuriu, brânză, maioneză și cățel de usturoi. Apoi, scoatem ceapa de pe coji și ștergem puțin. Murelele fierte sunt curățate și, împreună cu brânza, sunt tăiate în cuburi mici. Apoi adăugați o mică maioneză, presărați cu un amestec de ardei și amestecați bine. Sfecla, de asemenea, curata, freca pe o răzătoare cu găuri mari, stoarcere prin cățel de usturoi Pelobates, se pune maioneza si se amesteca. Cojit cartofi fierți freca pe o răzătoare grosier, se adauga maioneza lingura, un vârf de cuțit de sare cu ierburi si piper negru.

Acum du-te direct la ansamblul salatei noastre. Pe o placă plană, instalați un inel metalic și puneți amestecul preparat de cartofi în el. Tampați ușor masa și apoi puneți un strat de ceapă purpuriu mărunțită fin. Apoi acoperiți toate fileurile de hering felii, un strat de pulpă de sfeclă și terminați stratul cu morcov și brânză. După aceea, îndepărtați cu grijă inelul metalic și decorați salatele gata preparate. De exemplu, jumătate de inele de ceapă violet, ceapă verde zdrobit sau afine.

Rețetă pentru salată "Delusion" cu morcovi brute

ingrediente:

  • hering ușor sărat - 1 buc.;
  • cartofi - 3 buc.;
  • bec - 1 buc;
  • sfecla - 1 buc.;
  • morcovi - 1 bucată;
  • brânză de soiuri tari - 150 g;
  • maioneza - pentru gust;
  • sare - la gust;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • proaspete verde - dacă doriți.

preparare

Cartofi și sfecla mea și fierbe până la gătit. Apoi, legumele se răcesc și se curăță. Procesăm heringul și tăiem fileul în bucăți mici subțiri. cum să faci o amăgire a salatei Acum pregătim straturi mixte pe plăci separate. Cartofi grătar, sare și se amestecă cu maioneză. Sfeclă trei pe o răzătoare mare, stoarceți usturoiul curățat, sezon cu maioneză și se amestecă.

Trei brânză pe terochke mediu, morcovi cruzi și curat, și trei meu pe o răzătoare fină. Solim, amestecat cu maioneză. Acum colectăm salata "Delusion" pe straturi: cartofi, apoi sfeclă, apoi hering. răspândirea Top decojit și tocat inele jumătate de ceapă și ultimul strat de pus brânză morcovi. Decoreaza salata la cererea de măsline, boabe Beaks inele jumătate de ceapa violet sau ceapa verde, tăiate în diagonală.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

+ 85 = 92