salată de rechin cu maioneză

Este timpul ca toți să nu mai gândim că ridichea este o legumă neplăcută și amară. Salata, preparată din această rădăcină și îmbrăcată cu maioneză, este foarte folositoare și delicioasă, în special în sezonul de iarnă, când frigul este suprasolicitat.

Reteza cu maioneză și usturoi

ingrediente:

  • ridiche alb - 3 buc;
  • bec - 2 bucăți;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • smântână - 1 articol;
  • sare - la gust;
  • verdeață de mărar, patrunjel - la voință.

preparare

Acum, vă spun cum să pregătiți o salată de ridiche. Deci, curățăm rădăcina de rădăcină, spălăm-o și frecă-o pe răzătoare. Apoi adăugați ceapă zdrobită, usturoi, patrunjel verde sau mărar, adăugați sare pe gust, apă cu smântână sau maioneză. Am amestecat salata pregătită și o servim la masă.

Sos de roșii cu maioneză

ingrediente:

  • maioneza - pentru realimentare;
  • verde ridiche - 1 buc;
  • brânză - 50 g;
  • usturoi - 0,5 cuișoare;
  • morcovi - 1 bucată;
  • sare.

preparare

Mai întâi pregătim ridichea. Deci, ca nu a fost atât de ascuțită, a tăiat-o din piele subțire și a pus rădăcina într-un castron cu apă rece timp de 15 minute. De data aceasta, curățăm morcovul de pe crustă și frecați-l cu o paie mare. Pe aceeași răzuitoare procesăm brânză tare. Usturoiul este curățat, zdrobit printr-o presă. Ridichea înmuiată este scos cu grijă din apă și mărunțită pe o răzătoare mare. Toate ingredientele pregătite se pun într-un castron, se toarnă cu maioneză și se amestecă bine. Puteți salata ușor salata la gust, dacă credeți că nu există suficientă sare. S-a terminat felul de mâncare stropit cu ierburi tocate și servit la masă.

Sos de roșii cu mere și maioneză

ingrediente:

  • hreanul negru - 1 bucată;
  • mere - 2 bucăți;
  • bec - 1 buc;
  • maioneza - pentru gust.

preparare

În primul rând, să pregătim ridichea: a mea, o curățăm de coaja. În mod similar, facem cu merele, apoi freăm totul pe un răzuitor mare. Apoi, luați becul, curățați-l și tăiați în inele subțiri. Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată, adăugăm gustul și amestecăm bine. Salata verde servită imediat pe masă, astfel încât ridichea nu avea timp să înceapă sucul.

Retete de salata cu maioneza si morcovi

ingrediente:

  • ridiche proaspete - 1 buc.;
  • morcovi - 1 bucată;
  • bec - 2 bucăți;
  • maioneza - pentru gust;
  • ulei vegetal;
  • piper și sare.

preparare

Morcovii, ridichii si ceapa sunt curatate, spalate, uscate si frecate cu legume individuale pe o rasina mare. Apoi răspândiți ridichi într-un strat uniform într-un castron de salată și presărați-l cu sare și piper. Morcov și ceapă la început un mic trecător pe ulei, și apoi adăugați la ridiche. Se condimentează salata cu maioneză și se amestecă.

Salată delicioasă de ridiche neagră cu maioneză

ingrediente:

  • hreanul negru - 1 bucată;
  • bec - 1 buc;
  • maioneza;
  • smântână;
  • Frunze de telina - pentru decorare;
  • piper ardei.

preparare

Rădăcina se clătește bine sub apă curentă cu o perie, se taie pielea cu un cuțit ascuțit, se spală din nou și se usucă. Apoi freăm legumele de răzuitor și lăsăm câteva minute să ne ridicăm, astfel încât amărăciunea extra va ieși. Becul este curățat, mărunțit cu semne subțiri și amestecat cu o ridichă. Salata de vitamina Gata cu ridiche neagra imbracata cu smantana si maioneza, se amestecă, se schimba intr-un bol salata, se decoreaza cu frunze proaspete de telina si se presara cu un amestec de piper măcinat.

Sos de roșii cu maioneză și ouă

ingrediente:

  • ou de pui - 4 buc.;
  • hrean alb - 2 bucăți;
  • castravete proaspete - 1 bucată;
  • salată de rechin cu maioneză și ouă

  • ceapa verde;
  • maioneza - pentru realimentare;
  • sare.

preparare

Așadar, curățăm ridichea, o tăiem în triunghiuri și o punem pe fundul bolului de salată. Răspândiți uniform cu un strat subțire de maioneză și presărați cu ceapă tocată. Apoi, acoperiți totul cu castraveți de paie tocat și un pic podsalivaem. Decoram salata gata cu oua fierte si rase, lubrifiind cu maioneza de casa.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

5 + 5 =