Café con coñac: cómo cocinar, beber correctamente y las mejores recetas para una bebida fragante

En la lista de bebidas estimulantes, el café con coñac se mantiene merecidamente entre los líderes, no solo tonifica sino que también aumenta el estado de ánimo. Y si agrega condimentos saborizantes: canela, clavo de olor y vainilla, obtendrá un delicioso placer, que es apreciado por los amantes de las combinaciones de sabores inusuales. Una pequeña experiencia en hacer café y tener una buena receta ayudará a hacer frente a la tarea.

¿Cómo hacer café con coñac?

Los ingredientes para el café con coñac se tipean mucho: agua mineral, jugo de limón o ralladura, canela, crema. Hay una receta para un cóctel frío, cuando se agrega hielo a un vaso alto, que se vierte con alcohol, y se coloca café en la parte superior. Para esta opción es la variedad más adecuada "mocha", y beberla se recomienda a través de una pajita. Dependiendo de la receta, el café con proporciones de coñac proporciona diferentes:

  1. Las bebidas se sirven por separado, se beben, alternan, en pequeños sorbos. Estándar: taza de café por 50 g de alcohol.
  2. Con sal: durante 5 horas cucharadas de café - 50 g de coñac, una pizca de sal. El grano molido se vierte en el turco, se vierte un vaso de agua y se hierve hasta que se forma espuma. El coñac se calienta ligeramente, se mezclan bebidas, se agrega sal para un sabor más saturado.
  3. En un colador, vierta 2 cucharaditas de café, vierta 1 cucharadita de coñac y ponga 2 cucharadas más de granos molidos encima. Vierta 100 ml de agua hirviendo, cubra con un platillo durante 2-3 minutos. En tal café con azúcar de coñac puesto a prueba.
  4. Beba con entusiasmo, también se llama "café vienés". Por 1 cucharadita de polvo - 100 ml de agua, una porción se prepara en un pavo, sin dejar hervir. En un platillo ponga 1 cucharadita de azúcar y ralladura de limón, vierta la misma porción de coñac y prepárele fuego. Luego se agrega coñac al café.

Cómo tomar café con coñac?

cómo tomar café con coñac

Para el cóctel, puede utilizar café preparado y café instantáneo de diferentes variedades, adecuado para su uso en una cafetera. Lo principal es calentar la taza en la que se servirá la bebida. El azúcar es mejor usar caña. Para probar el sabor, beba café negro con brandy a la derecha:

  1. Si las bebidas se sirven por separado, el café debe estar caliente y el coñac enfriado.
  2. Al mezclar líquidos, el alcohol se calienta ligeramente.
  3. Las mujeres beben un cóctel a través de una pajita.
  4. Se anima a los hombres a saborear en pequeños sorbos.

Café con coñac y coñac

café con coñac

El sabor original del café caliente con coñac se consigue gracias a la canela. Se cree que tal receta se inventó hace muchos siglos en el este, y la canela es la primera especia que intentaron agregar al café. Este aditivo no solo mejora el sabor sino que también mejora el metabolismo, suprime el hambre y quema el exceso de grasa.

Los ingredientes:

  • café - 2 cdas. cucharas;
  • azúcar - 4 cucharaditas
  • canela molida - 1/4 cdta.
  • cacao - 1/3 de cucharadita;
  • agua 400 ml.

Preparación

  1. Mezcle el café con azúcar, canela y cacao.
  2. Vierta agua hirviendo, insista 5 minutos.
  3. Derrame las tazas.

Café en un turco con coñac

café con pavo y coñac

El cóctel más delicioso se obtiene si el café se cocina en turco, y el alcohol se sirve por separado. Tal café con coñac es una receta de Francia, los habitantes de este país son conocidos por su exquisito sabor. Y luego en Armenia se les ocurrió su propia versión, combinando ambas bebidas en un vaso. El cóctel armenio conocido dio un aroma delicado y un sabor original al cóctel, pero también fue reemplazado por el alcohol de otros productores.

Los ingredientes:

  • café - 1 cucharadita;
  • agua - 200 ml;
  • azúcar - 1-2 cucharaditas
  • coñac - 2 cucharadas cucharas.

Preparación:

  1. Polvo verter en el turco y verter agua fría, mantener el fuego hasta la espuma.
  2. Penka para subir tres veces.
  3. Vierta en una taza, agregue coñac y azúcar.

Receta de café con coñac y leche

receta de café con coñac y leche

El café con sabor a coñac no es del agrado de todos debido a la fuerza y ​​amargura del polvo, pero hay una receta original que hace que el sabor del cóctel sea más suave. Este efecto es fácil de lograr al agregar leche, el alcohol se combina perfectamente. Es importante recordar al cocinar que la leche se repone cuando el café se ha enfriado un poco.

Los ingredientes:

  • coñac - 20 ml;
  • leche - 20 ml;
  • agua - 150 ml;
  • café - 1 cda. cuchara.

Preparación:

  1. Verter el café con agua fría, subirlo a la espuma tres veces. Tension.
  2. Verter en la leche, entonces - coñac.
  3. Agregue azúcar al gusto.
  4. El café con coñac y leche debe revolverse bien, pero no batido.

Café instantáneo con coñac - receta

café instantáneo con receta de coñac

Irlandés en cóctel añadir en lugar de whisky de coñac, una nueva versión apareció a principios del siglo pasado. Peor que los granos naturales, combinan el café instantáneo con el coñac, los expertos dicen que el delicioso sabor solo da el aroma del café molido. Pero si usa un buen grado y brandy de alta calidad, es realista obtener una bebida sabrosa.

Los ingredientes:

  • café instantáneo - 2 cucharaditas;
  • agua 400 g;
  • azúcar - 2 cucharaditas
  • coñac - 100 g;
  • leche - 50 g.

Preparación:

  1. Vierta el café con agua hirviendo, refresque un poco.
  2. Completa la leche.
  3. Mezcle el coñac con el azúcar, agregue al cóctel.

Café con crema y coñac

café con crema y coñac

En un cóctel, a las mujeres a menudo se les pide que agreguen crema para reducir la potencia de la bebida. Aunque el grado de dicho aditivo no afecta si no diluyes la crema de café, y no al revés. El producto lácteo se puede tomar líquido, 20% de grasa, pero también es sabroso con batido. Cómo hacer café con coñac y crema se describe a continuación.

Los ingredientes:

  • café - 1 cucharadita;
  • coñac - 2 cucharadas cucharas;
  • crema - 1-2 cucharaditas

Preparación:

  1. Prepara café en cualquier receta.
  2. Agregue coñac y sabor - azúcar.
  3. Vierta la crema, revuelva.
  4. Para la "tapa" - látigo con un mezclador, sentar en la superficie de la bebida.

Receta de café con coñac y naranja

café con coñac

En el café con coñac con sabor, puede agregar no solo especias, sino también frutas, lo principal: una combinación competente de sabor. La receta utiliza una cáscara de cítricos: naranjas, limones, pomelos, muchos para probar la lima. Para esta receta, tome azúcar moreno y café expreso, pero puede y cualquier otra opción.

Los ingredientes:

  • café - 2 cucharaditas;
  • cáscara de naranja - 1 cucharadita;
  • dientes - 5 piezas;
  • canela - 1 barra;
  • azúcar - 2 cucharaditas
  • coñac - 2 cucharadas cucharas;
  • agua 400 ml.

Preparación:

  1. Antes de hacer correctamente el café con coñac y naranja, retire con cuidado la cáscara protectora blanca del feto, le da amargor.
  2. Mezcle la ralladura, la canela, el clavo y el azúcar.
  3. Vierta el coñac, insista un par de minutos.
  4. El café se puede cocinar de acuerdo con cualquier receta.
  5. La mezcla debe calentarse ligeramente en un baño de agua o en un microondas, agregar a la bebida.

Café con coñac y helado

café con coñac

Una bebida de granos de café se combina con cualquier alcohol, estas mezclas en Italia se llaman "Coretto", diluidas con licores, vinos, whisky. Aunque cavor todavía está a favor. Muchas chicas prefieren un cóctel de café alcohólico con la adición de helado, pero es necesario saber cómo preparar café con coñac en casa para conservar el sabor.

Los ingredientes:

  • café - 1 cucharadita;
  • agua 20 ml;
  • coñac - 2 cucharaditas;
  • helado - 100 g;
  • leche - 50 ml;
  • azúcar - 1 cucharadita.

Preparación:

  1. Hierva el café en cualquier receta. Puedes tomar soluble
  2. Ponlo en la nevera durante media hora.
  3. Divida el helado en porciones, el tratamiento debe ser blanco, sin aditivos.
  4. Mezcle en un café agitador con coñac, leche y azúcar refrigerados.
  5. Verter en un vaso, poner helado en la parte superior.

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