huevos fritos con tomate y salchicha

Quizás, los huevos son un plato que casi todos pueden cocinar. Es simple, rápido, pero sabroso. Y si agrega algunos ingredientes más a los huevos revueltos, por ejemplo, salchichas, tomates, cebollas, entonces generalmente será una comida sabrosa.

Huevos revueltos con tomate, salchicha y queso

Ingredientes:

  • huevos - 3 piezas;
  • salchicha semi ahumada - 120 g;
  • tomate grande - 1 pc;
  • verdes de eneldo - 20 g;
  • verdes de perejil - 20 g;
  • queso - 60 g;
  • pimienta;
  • sal.

Preparación

Ponemos salchichas y tomates en una sartén con aceite vegetal y freímos. En la misma salchicha, es mejor cortarla con paja, y tomates, medio anillos. A continuación, agregue los huevos, las hierbas trituradas en tiras, la sal y un poco de pimienta. Dormimos huevos con el queso rallado y debajo de la tapa cerrada preparamos 4 minutos de fuego promedio.

Huevos revueltos con tomate, cebolla y salchicha

Ingredientes:

  • huevos de gallina - 4 piezas;
  • salchicha de doctor - 200 g;
  • cebolla - 120 g;
  • tomates - 2 pzs .;
  • aceite vegetal - 10 ml.
  • sal.

Preparación

Lonchas pequeñas de salchicha, cebolla, semicírculos triturados. Con los tomates, pele y corte la carne en cubos pequeños. Calentamos el aceite en una sartén, ponemos la cebolla, la fritamos ligeramente, agregamos la salchicha y, revolviendo ocasionalmente, freímos los productos por unos 5 minutos. A continuación, agregue el tomate preparado, revuelva y fríe otros 5 minutos. Después del llenado, lo distribuimos uniformemente en una sartén, partimos los huevos, la sal y cocinamos durante 3 minutos.

Cómo cocinar huevos revueltos con tomate y salchicha?

Ingredientes:

  • salchicha - 150 g;
  • tomates - 2 pzs .;
  • cebolla chalota - 1 pieza;
  • huevos - 4 piezas;
  • mantequilla - 15 g;
  • Pimienta búlgara - la mitad;
  • sal;
  • especias.

Preparación

Las cebollas se cortan en cubos pequeños, se extienden en una sartén con mantequilla derretida y se fríen hasta que tengan un color ligeramente dorado. Luego agregue la salchicha, córtela en cubos y cocine por otros 5 minutos a fuego medio 5. Fría los ingredientes en la forma. Desde arriba, coloque los tomates y la pimienta en dados. Batir los huevos con sal y especias. La mezcla resultante se vierte en los ingredientes en la forma. A una temperatura de aproximadamente 180 grados, hornear huevos con tomates y salchichas por unos 20 minutos.

Huevos revueltos con tomate, pan y salchicha

Ingredientes:

  • huevos de pollo - 3 piezas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • tomates - 1 pc;
  • pan negro - 100 g;
  • salchicha "Krakovskaya" - 200 g;
  • queso duro - 100 g;
  • sal;
  • pimienta;
  • mantequilla.

Preparación

Tomate y cebollas cortadas en medio anillos. Con una rebanada de pan negro cortar la corteza, y la miga cortada en cubos. Del mismo modo, cortamos salchichas. Frotamos el queso en el rallador. En la sartén, caliente la mantequilla, ponga cebollas, tomates, pan y fría hasta que la cebolla se sonroje. Agregue la salchicha, fríela ligeramente y pase los huevos, agregue sal y colóquela bajo la tapa. Listo para freír los huevos espolvoreados con queso rallado, dejar reposar durante 2 minutos hasta que se derrita, y luego se sirve en la mesa.

¿Cómo freír los huevos con tomate, pimienta y salchichas?

Ingredientes:

  • huevos - 4 piezas;
  • tomates - 2 pzs .;
  • salchicha - 70 g;
  • Pimienta búlgara - 1 pc;
  • cebollas de tamaño mediano - 1 pieza;
  • verdes;
  • sal;
  • pimienta;
  • cómo freír los huevos con tomate y salchicha

  • aceite vegetal

Preparación

Cebollas cortadas en medias anillas, pimientos dulces, tomates, rodajas. Calentamos el aceite vegetal, freímos la cebolla hasta que quede transparente, le añadimos la pimienta búlgara y los tomates. Rompa con pimienta negra molida, sal, cubra la sartén con tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos en un fuego pequeño. Después de esto, agregue a la salchicha de verduras, corte en cubos y fría por otros 3 minutos. Ahora los ingredientes se separan ligeramente y entran en los surcos que introducimos en el huevo. Ligeramente se salan, se cubren con una tapa y se preparan.

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