adobo para filete de pollo

La receta de adobo para filete de pollo es bastante versátil: puedes cocinarla para cualquier tipo de carne. Entonces resultará increíblemente suave, suave y sorprendentemente sabroso. Asegúrate de esto tú mismo, utilizando nuestros mejores adobos, adecuados para el filete de pollo.

Adobo de filete de pollo con salsa de soja

Ingredientes:

  • salsa de soja natural - 155 ml;
  • cebollas frescas verdes - 1 manojo;
  • ajo - 1 cabeza;
  • pimienta molida roja - 2 cucharaditas.
  • raíz de jengibre fresco - 5 cm.

Preparación

  1. Enjuague la cebolla verde, agite y finamente, corte finamente con un cuchillo.
  2. El ajo y el jengibre se frotan con un rallador de melón.
  3. En un tazón, combine la salsa natural, la cebolla verde, el ajo, el pimiento rojo y el jengibre.
  4. Mezclamos todo a fondo en un estado homogéneo.
  5. Filete de pollo en una sartén, vierta el adobo y déjelo remojar durante toda la noche, y luego cocínelo de la manera más conveniente para usted.

Adobo de miel para hornear filete de pollo en el horno

Ingredientes:

  • mostaza (granos) - 2 cdas. cucharas;
  • la sal está bien, al gusto;
  • flor de miel - 25 ml;
  • pimienta picante (chile) - al gusto.

Preparación

  1. En el bol mezclamos mostaza en los granos con miel líquida.
  2. Lanza sal al gusto y chile picado.
  3. Mezcle bien todo y unte este adobo con filete de pollo.
  4. Pasamos a marinar la carne durante aproximadamente 3 horas y luego la horneamos en el horno.

Marinado de cerveza para filete de pollo para freír

Ingredientes:

  • salsa de soja - 210 ml;
  • miel - 155 g;
  • cerveza - 210 ml;
  • ajo - 2 dientes;
  • una rama de romero;
  • pimiento rojo - 1 vaina.

Preparación

  1. El ajo se limpia, se exprime a través de una prensa y se coloca en un piano.
  2. Agregue la miel, vierta la cerveza, agregue el romero y los pimientos finamente picados.
  3. Mezcle bien todo y vierta la mezcla resultante de pollo.

Filete de pollo en adobo naranja

Ingredientes:

  • filete de pollo -1,5 kg;
  • líquido de miel - 110 g;
  • naranja - 3 piezas;
  • aceite vegetal (inodoro) - 25 ml;
  • Curry molido - 2 cucharaditas
  • Sal y especias - al gusto.

Preparación

  1. Las naranjas se lavan y de dos frutas se exprime el jugo y la tercera se corta en rodajas finas.
  2. Ponga los filetes de pollo en un bol, verter el jugo de cítricos cocinados inmediatamente y dejar en remojo durante 25 minutos, cubierto con una tapa.
  3. Mientras tanto, combinamos miel, aceite vegetal en otro recipiente, echamos curry y especias al gusto.
  4. Mezcle bien todo y vierta el pollo marinado preparado.
  5. Pasamos a marinar la carne durante 3 horas y, antes de cocinar, preparamos las aves con trozos de naranja preparada.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

1 + 7 =