pastel de cuento de hadas con semillas de amapola, nueces y pasas

La dulzura de la tienda no se puede comparar con una torta casera real. Después de todo, se cocinará con amor a partir de los productos naturales más frescos. Ahora le diremos cómo hornear un pastel de tres pasteles con semillas de amapola, nueces y pasas. En los cuadernos de muchas amantes figura como un pastel "Cuento de hadas". El nombre habla por sí mismo, el pastel sale simplemente inusualmente sabroso.

Receta de pastel con semillas de amapola y nueces

Ingredientes:

Para la prueba:

  • harina de trigo - 80 g;
  • polvo de hornear - 15 g;
  • un huevo es grande - 1 pieza;
  • azúcar granulada - 100 g;
  • crema agria - 90 g;
  • mak - 100 g;
  • pasas ligeras - 100 g;
  • nueces ralladas - 100 g.

Para crema:

  • crema agria 25% de contenido graso - 250 g;
  • azúcar.

Preparación

Primero, haga una masa para un pastel de tres capas, con semillas de amapola, pasas y nueces. Para hacer esto, bata el huevo con azúcar, coloca la crema agria y mezcla con una cuchara. Agregue la harina con polvo de hornear. Ahora agrega las semillas de amapola y revuelve bien. Del mismo conjunto de productos hacemos masa para la segunda corteza, agregamos nueces picadas en ella. Y en la tercera parte de la prueba, vierta las pasas. Cocemos los 3 pasteles por aproximadamente media hora. Luego los enfriamos y hacemos una crema: la crema agria y grasa se frota con azúcar. Su cantidad está regulada al gusto. Los pasteles refrigerados rozan la crema y se dejan empapar el pastel de tres capas "Fairy Tale" durante una hora o dos.

Pastel de tres capas "Skazka" - receta

Ingredientes:

  • harina - 270 g;
  • huevos de gallina - 3 piezas;
  • crema agria - 300 g;
  • pasas blancas - 150 g;
  • mak - 100 g;
  • azúcar - 270 g;
  • avellanas molidas - 100 g;
  • aceite suavizado - 170 g;
  • bicarbonato de sodio - 10 g;
  • leche condensada - 1 jarra;
  • crema 33% de grasa - 180 ml.

Preparación

Primero prepararemos los ingredientes para un pastel casero con semillas de amapola, pasas y nueces. Hazel cortado con un cuchillo, quedan un poco de nueces, las necesitaremos para la decoración. Mack lavar, verter con agua dulce y dejar reposar durante media hora. Después de eso, lo colocamos en una sartén y lo calentamos hasta que la humedad se evapore. Las pasas también se lavan y se secan con toallas de papel, y luego se ruedan Pastel de tres capas en harina. Gracias a esta preparación, las pasas no caen al fondo del molde cuando se hornea. Ahora que los materiales de carga se preparan, se procede a la prueba: frotar la huevos y el azúcar, poner crema agria, se vierte la harina tamizada y soda hidratado, revolver, Dividir la masa en 3 partes. Ahora ponga cada relleno en cada uno y revuelva. En forma de colocar parte de la masa y hornear pasteles durante media hora a 180 grados. Entonces lo hacemos con cada parte. Ahora preparamos la crema: batir la crema, poner la mantequilla ablandada y la leche condensada. Revuelva bien y engrase la crema con pasteles listos para congelar. La parte superior de la torta está decorada con miga de nueces, pasas, semillas de amapola. También puedes mancharlo con chocolate rallado.

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