sopa de pescado en un multivariado

Se cree que los peces deben estar presentes en nuestra mesa con más frecuencia que la carne. El hecho es que es más fácil de absorber por el cuerpo y contiene muchas sustancias útiles. Y debemos usar los primeros platos con más frecuencia, para que el cuerpo funcione correctamente. Entonces en este artículo hablaremos sobre un plato extremadamente útil: sopa de pescado. Y te lo ofrecemos en un multivariado. Entonces será aún más útil, más sabroso y más fragante. Sí, y prepararlo rápida y fácilmente. Varias recetas interesantes te están esperando a continuación.

Receta de sopa de pescado en el multivariante

Ingredientes:

  • filete de pescado de mar - 300 g;
  • patatas - 150 g;
  • zanahorias - 100 g;
  • cebolla - 100 g;
  • hojas de laurel - 2 piezas;
  • agua o caldo de pescado - 1 l.
  • granos de pimienta negra - 5 pzs .;
  • verduras picadas de eneldo y perejil - al gusto;
  • sal - al gusto.

Preparación

Las papas peladas cortan en cubos, pican las cebollas y las zanahorias se frotan con un rallador grande. Corta el pescado en pequeños trozos de tamaño mediano. Todos los ingredientes se amontonan en una bandeja de un multivark y agregan agua. Elija el modo "Sopa" y el tiempo de cocción - 1 hora. Después de la señal de sonido, se completa la preparación de la sopa de pescado en el multivarquet. Si es necesario, agregue sal al gusto y vierta los vegetales triturados de eneldo y perejil.

Sopa de pescado en el multi-bar "Panasonic"

Ingredientes:

  • pez rojo - 300 g;
  • patatas - 4 piezas.
  • queso fundido - 3 piezas;
  • promedio de zanahorias - 2 piezas;
  • cebolla - 1 pc;
  • sal, hojas de laurel, hojas de eneldo - al gusto;
  • agua - 1.5 litros.

Preparación

Cebollas cortadas en cubos pequeños, y zanahorias tres en un rallador. Seleccionar el modo de "hornear", se extendió en una sartén y freír la cebolla Multivarki que 5 minutos, a continuación, establecer las zanahorias y freír durante 5 minutos. Ahora corte las papas y extiéndalas en el multivark. Jarabes de queso derretido en un rallador grande, y cortar el pescado en pedazos. Ponemos todo en el multivark, vertimos 1,5 litros de agua, seleccionamos el modo "Steam cooking", tiempo - 10 minutos y presionamos el botón "Start". Después de hervir la sopa, elija el modo "Quenching" y el tiempo de cocción es de 60 minutos. La sopa terminada espolvoreada con hierbas y servida en la mesa.

Preparación de sopa de pescado en una multivariante

Ingredientes:

  • Salmón o salmón - 400 g;
  • patatas grandes - 3 piezas;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • agua - 2 l;
  • cebolla verde, eneldo al gusto;
  • sal, pimienta negra, semillas de eneldo - al gusto.

Preparación

En la taza multivarka vierta un poco de aceite vegetal (aproximadamente 20 ml) y freír en él cebollas y zanahorias en el modo "Hornear" durante 10 minutos. Luego, coloque las patatas cortadas en cubitos, rodajas de salmón, sal y especias. todo esto con el fin de acelerar el proceso de cocción, verter agua hirviendo y elegir el modo "Quenching" y el tiempo es de 1 hora. 10 minutos antes del final de la cocción, espolvorea la sopa con cebolla verde picada y eneldo. ¡La deliciosa sopa de salmón en el multivarquet está lista para usar!

Sopa de pescado en el multivarquet "Polaris"

Ingredientes:

  • filete de pescado de mar - 400 g;
  • caldo de pescado o agua - 1 l;
  • harina de trigo - 1 cucharada cuchara;
  • mantequilla - 1 cucharadita;
  • huevos duros - 2 huevos;
  • crema agria - 150 g;
  • eneldo - 30 g;
  • sal - al gusto.

Preparación

sopa de pescado en polaris multilingüe

Cortamos los filetes de pescado lavados por partes. Eneldo finamente picado. Las yemas de huevo se muelen con crema agria a una masa homogénea, y las proteínas se cortan finamente. En el multivarker elija el modo "Caliente", derrita la mantequilla, fríela en 4 minutos de eneldo, luego agregue 1 cucharada de harina y mezcle bien. Ahora vierte gradualmente el caldo de pescado. Exponemos trozos de pescado, yemas con crema agria y ardillas. Solim al gusto. Cierre la tapa del multivarker, seleccione el modo "Cocción al vapor" y el tiempo de cocción es de 30 minutos. Después de eso, la sopa está lista para usar.

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