Hüttenkäse ohne Backen

Curd Pasta ohne Backen ist ein festliches Dessert, das Sie mit seinem zarten Geschmack, Geschwindigkeit und Einfachheit des Kochens erobern wird. Es erweist sich als unglaublich lecker, duftend, nützlich und sie werden gerne sowohl Kinder als auch Erwachsene genossen.

Curd Pasta ohne Backen "Tsarskaya"

Zutaten:

  • Hüttenkäse - 985 g;
  • saure Sahne - 405 ml;
  • Zucker 215 g;
  • Vanillin - nach Geschmack;
  • Ei - 7 Stück;
  • Butter - 1 Packung;
  • Rosinen, getrocknete Aprikosen, Haselnüsse, Mandeln - wenn gewünscht.

Vorbereitung

Hüttenkäse mahlen, fügen Sie saure Sahne und geschmolzene Butter hinzu. Alles gut vermischen, den Zucker und Vanillin nach Geschmack abgießen und mischen bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann stellen Sie das Geschirr auf ein langsames Feuer und kochen Sie den Inhalt für 5 Minuten. Nach dem Kochen in eine Masse von Eiern zerbrechen, gehackte Nüsse und getrocknete Früchte umrühren und werfen. Pasochnitsu Futter 2 Lagen Gaze, gießen Sie die Quarkmischung und wickeln Sie die Ränder der Gaze. Wir installieren die Presse oben, legen den Teller ab und lassen den Nachtisch etwa einen halben Tag stehen. Danach nehmen Sie vorsichtig Ostern und legen Sie es auf ein schönes Gericht.

Curd Pasta ohne Backen mit Kondensmilch

Zutaten:

  • Hüttenkäse - 615 g;
  • Butter - 195 g;
  • saure Sahne - 155 ml;
  • Kondensmilch - 0,5 Gläser;
  • getrocknete Aprikosen und Rosinen - nach Geschmack;
  • Vanillin.

Vorbereitung

Die weiche Butter wird mit der Kondensmilch gemahlen und zum Hüttenkäse ausgegossen. Dann fügen Sie saure Sahne, Zucker, Vanillin und getrocknete Früchte hinzu. Mischen Sie die Mischung gründlich und stampfen Sie sie in pasochniza, bedeckt mit der Gaze. Die Kanten werden eingewickelt, unter eine Presse gelegt und wir entfernen Ostern die ganze Nacht im Kühlschrank.

Rezept für Hüttenkäse ohne Backen

Zutaten:

  • fetter Quark - 975 g;
  • Sauerrahm 30% - 205 ml;
  • Butter - 215 g;
  • Zucker - 325 g;
  • Vanillin;
  • gemahlener Kardamom - 1 Prise;
  • kandierte Früchte und Rosinen - 85 g.

Vorbereitung

Hüttenkäse mahlen durch ein Sieb oder wir gehen durch einen Fleischwolf. Weiche Butter mit Zucker verrühren, Sauerrahm hineingeben und die Zutaten mit einem Mixer verquirlen. Jetzt die Masse in eine tiefe Schüssel geben, den Quark hinzugeben, Vanille, kandierte Früchte, Rosinen und Kardamom geben. Wir kneten eine luftige homogene Masse und verdichten sie zu Ostern zu einer mit Gaze ausgekleideten Form. Wir ebnen die Oberfläche mit einem Löffel, schließen sie mit den Kanten der Gaze und installieren eine Platte mit einer Last auf der Oberseite. Wir entfernen das Werkstück für 10 Stunden im Kühlschrank, und entfernen Sie dann die Gaze und verbreiten Sie den Quark, ohne Ostern Kuchen für ein Gericht zu backen. Wir dekorieren das Dessert mit kandierten Früchten, Nüssen oder Rosinen.

Ein einfaches Rezept für Hüttenkäse ohne Backen

Zutaten:

  • mittlerer Quark - 405 g;
  • Zucker - 125 g;
  • Creme - 50 ml;
  • Gelatine;
  • Vanillin;
  • Rosinen - nach Belieben.

Vorbereitung

Gelatine einweichen für 5 Minuten mit Wasser, und dann auf ein schwaches Feuer setzen und warten auf die vollständige Auflösung der Kristalle. Hüttenkäse mit Zucker mahlen, abgekühlte Gelatine hinzufügen, Sahne hinzufügen, Vanillin, Rosinen und mischen die Masse bis zur Homogenität. Pasochnitsu bedeckt die Gaze, wird in mehreren Schichten gefaltet und für 5 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Curd Pasta ohne Backen mit Gelatine

Zutaten:

  • fetter Quark - 415 g;
  • Kondensmilch - 305 ml;
  • Milch - 105 ml;
  • Dosenpfirsiche - 185 g;
  • Gelatine - 30 g;
  • Vanillin.
  • Hüttenkäse ohne Backen mit Gelatine

Vorbereitung

Hüttenkäse wird mit Kondensmilch und Vanille gemischt und dann gründlich mit einem Mixer bis zur Flaumigkeit verquirlt. Die Gelatine wird mit Wasser verdünnt und 5 Minuten stehengelassen. Als nächstes wird die gequollene Mischung mit Milch kombiniert und in einem Wasserbad erhitzt, so dass keine Klumpen übrig bleiben. Milchmischung in Hüttenkäse geben, mischen, Dosenpfirsiche hinzufügen, in Stücke schneiden. Wir geben die Masse in die Form und legen sie für einen Tag im Kühlschrank zum Einfrieren beiseite. Dann nehmen wir leckere Quarknudeln ohne zu backen heraus, legen sie auf einen Teller und wir genießen.

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