De ce trebuie să mănânci o mulțime de legume și fructe

Cât de sărac ar fi rația fără legume și fructe și chiar și omenirea ar fi lipsită de ocazia de a se bucura de gustul și aroma de fructe de neegalat. Astăzi este imposibil să ne imaginăm că, odată cu debutul verii nu va fi în măsură să sărbătoare pe cireșe, căpșuni și alte fructe de pădure și fructe, precum și pentru a pregăti salate cu o varietate de legume. Pentru a răspunde la întrebarea de ce este necesar să mănânci o mulțime de legume și fructe, astăzi, de asemenea, este necesar.

Beneficiile fructelor și legumelor

Este dificil de a supraestima, deoarece aceste daruri ale naturii sunt bogate în vitamine, minerale și alte elemente nutritive, lipsa de care a reflectat imediat asupra stării de sănătate și aspectul formei umane. Pentru toți, ele se caracterizează prin capacitatea de a întări imunitatea și de a contribui la lupta împotriva diferitelor boli. Legumele și fructele sunt numite produse sănătoase deoarece conțin antioxidanți - substanțe care încetinesc procesul de îmbătrânire. Omul, a cărui dietă este în mod regulat asistată de darurile naturii, arată mult mai agresivă, mai energică și mai atractivă decât cei care le mănâncă doar ocazional.

Efectul culorii asupra beneficiilor fructelor și legumelor

Culoarea fructului determină compoziția lor de vitamine, care determină efectul asupra organismului, astfel:

  • cadouri portocalii de natură sunt bogate în vitamina A - un antioxidant puternic cu proprietăți anti-cancer. Acestea includ căcișor, dovleac, morcovi, piersici, caise, mango, etc;
  • verde sunt bogate in clorofila, care creste numarul de celule rosii din sange si asigura transportul oxigenului catre celule si tesuturi. Este o mulțime de alge marine, salata verde, spanac, urzici, broccoli, varza de Bruxelles, țelină, kiwi, avocado, etc.;
  • fructele de liliac, precum și albastru și violet sunt bogate în antociani - cei mai importanți compuși care susțin activitatea sistemului cardiovascular. În plus, afinele, afinele și murele sunt utile beneficiile legumelor și fructelor pentru vedere;
  • fructele si legumele rosii scad inflamatia tractului urinar si lupta impotriva cancerului. Mai mult decât atât, în mere, pepeni, cireșe, rodii, căpșuni și alte flavonoide sunt prezente, care sunt caracterizate antihipoxice, anticarcinogenică, antioxidant și acțiune antialergică.

Acum este clar de ce ar trebui să se mănânce legume și fructe, dar nu numai din motivele descrise. Toți sunt bogați în fibre, care îmbunătățesc digestia și normalizează peristaltismul intestinal. Legumele cele mai utile și fructe în această privință includ grapefruit, avocado, morcovi, porumb, dovleac, mazăre, zmeură, spanac, sfecla, și altele.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

55 − = 48