welche Vitamine in der Stachelbeere

Stachelbeeren, oder so genannte „Nord Trauben“, ist ein mehrjähriger Strauch mit einzigartigen Beeren, die wiederum ein Kompromiss zwischen schmackhaft und nützlich sind. Finden Sie heraus, was Vitamine in Stachelbeere sind, werden Sie verstehen, warum heute diese Beeren verschiedene Krankheiten zu bekämpfen, verwendet werden, und in erster Linie im Zusammenhang mit der Verdauungstrakt, Blutkrankheiten und Störungen der Galle ausgeschieden.

Welche Vitamine sind in der Stachelbeere enthalten?

In der Stachelbeere gibt es viele verschiedene Vitamine und Mikronährstoffe:

  • eine große Menge an Vitamin C - etwa 50 mg - Sie werden nicht überrascht sein, dass diese Substanz erheblich hilft unsere Immunität im Kampf gegen Erkältungen grippeähnliche Katastrophen;
  • Vitamin A und sein Provitamin, Carotin - und dies ist ein bekannter Helfer im Kampf gegen die Nachtblindheit;
  • eine signifikante Menge an B-Vitaminen, die für die Synthese von Energie aus Glukose, Nervenaktivität, Gehirnernährung verantwortlich sind;
  • auch in Stachelbeeren ist es leicht zu finden - Rutin, organische Säuren, Phosphor, Natrium, Magnesium, Jod, Fluor, Zink usw.

Dunkle Beeren enthalten Vitamin P und viel Pektin, dessen Aufgabe es ist, Schwermetalle und überschüssige radioaktive Verbindungen aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Eine der Haupteigenschaften von Stachelbeeren ist die Stärkung der fragilen Blutgefäße und der Schutz vor inneren und äußeren Blutungen.

Aufzählen die Vitamine Stachelbeere, in jedem Fall enthält, kann über die verschiedenen Stadien der Reife Beeren nicht vergessen. Jemand, grün, gelb Beeren Stachelbeeren mag - in ihrem hohen Gehalt an organischen Säuren, aber wenn man ein bisschen warten und die Beeren wurden purpur-violett lassen, heben sie und den Gehalt an Vitamin P.

Stachelbeeren sind eine Eisenquelle, die bei Anämie hilft und den Erythrozytenspiegel im Blut erhöht. Die Zusammensetzung der Beeren ist reich an Tanninen. Reife Früchte der Stachelbeeren enthalten Serotonin, einen ewigen Kämpfer mit Tumoren im Körper, und natürlich ein natürliches Antidepressivum.

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